Sign in to follow this  
Followers 0

Рецепт обалденно вкусной печеной картошки

Rate this topic:

2 posts in this topic

Posted · Report post

Ингредиенты:

1. Картофель одного размера 500 гр.

2. Масло растительное

3. Сметана 150 гр.

4. Майонез 100 гр.

5. Маринованный огурчик 1 шт. или каперсы

6. Чеснок 2-3 зубка

7. Укроп 15 гр.

8. Перец черный молотый

9. Фольга

Приготовление:

1. Картофель тщательно промыть, смазать растительным маслом.

2. Из фольги нарезать куски приблизительно 30х30 см. Количество кусочков фольги зависит от количества картофеля.

3. Картофель положить в фольгу и аккуратно ее закрыть так, чтобы было похоже на мешочек.

4. Приготовить соус: соединить сметану, майонез, мелко поерзанные каперсы или маринованный огурец, измельченный чеснок и мелко рубленую зелень.

5. Запекать картофель в духовке на среднем огне в течение 1-1,5 часов в зависимости от размера клубней. В конце запекания можно достать из духовки 1 мешочек и попробовать проткнуть его ножом. Если картофель легко протыкается, то его можно доставать.

6. Аккуратно приоткрыть каждый мешочек из фольги, разрезать картошку на 4 части и полить по середине соусом. Закрыть фольгу и дать пропитаться около 5-10 минут.

7. Подавать картофель в качестве гарнира к любому блюду.

Share this post


Link to post

Posted · Report post

вкусняшка, я похожее уже давно делаю

Share this post


Link to post

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now
Sign in to follow this  
Followers 0