Sign in to follow this  
Followers 0

Лаймовый суп - Кулинарные рецепты с фотографиями

Rate this topic:

1 post in this topic

Posted · Report post

Лаймовый суп

Состав:

лайм или

лимон - 4 шт.

желатин - 10 г

сахар - 50 г

сок манговый - 400 мл

киви - 4 шт.

яблоки - 2 шт.

кокосовая стружка - 4 ст. ложки

персики - 1 шт.

ананас - 2 кружка

вода для замачивания желатина - 80 мл

Рецепт (как приготовить):

2 лайма нарежьте кружками вместе с цедрой. Натрите на терке цедру одного лайма. Из двух плодов выжмите сок.

Желатин замочите в холодной воде на 30 минут, пока крупинки не станут прозрачными. Распустите желатин на слабом огне, непрерывно помешивая.

Смешайте сахар, цедру, сок манго и лайма, соедините с желатином.

Персик нарежьте дольками, яблоки — тонкими ломтиками, кружки ананаса разрежьте пополам.

Киви очистите, нарежьте крупными кубиками. Соедините с желированной массой, добавьте кружки лайма, персик, яблоки и ананас. Перемешайте и поставьте в холодильник на 3 часа.

При подаче посыпьте лаймовый суп кокосовой стружкой.

Share this post


Link to post

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now
Sign in to follow this  
Followers 0