Sign in to follow this  
Followers 0

Суп из клюквы - Кулинарные рецепты с фотографиями

Rate this topic:

1 post in this topic

Posted · Report post

Суп из клюквы

Состав:

клюква - 200 г

сахар - 2 стакана

крахмал картофельный - 2 ст. ложки

сметана - 4 ст. ложки

корица - 1 г

вода - 1 л

Рецепт (как приготовить):

Клюкву промойте, отожмите сок и поставьте в холодильник. Выжимки клюквы залейте водой, доведите до кипения и варите 3–4 минуты. Готовый отвар процедите, добавьте в него сахар, корицу, доведите до кипения, влейте разведенный небольшим количеством холодной кипяченой воды крахмал, доведите до кипения, после чего снимите с огня и соедините с клюквенным соком.

Подавайте со сметаной.

Share this post


Link to post

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now
Sign in to follow this  
Followers 0