Sign in to follow this  
Followers 0

Морской фристайл - Кулинарные рецепты с фотографиями

Rate this topic:

1 post in this topic

Posted · Report post

Морской фристайл

Состав:

сельдь свежая в заливке - 30 г

креветки розовые - 15 г

редис - 10 г

салат листовой - 5 г

помидоры - 18 г

форель террин - 15 г

тунец террин - 15 г

сыр хохланд - 15 г

и черная по 5 г - 5 г

кабачки - 15 г

огурцы - 15 г

сало растительное - 10 г

зелень - 2 г

балык - 20 г

кунжут - 5 г

лук зеленый - 5 г

Рецепт (как приготовить):

Креветок отварите, кабачок и балык нарежьте тонкими кружками.

Сыр обваляйте в кунжуте.

Из огурца и помидора сделайте лодочки, положите в них красную и черную икру.

Филе сельди смажьте террином, сверните в рулетки и нарежьте кольцами.

Декорируйте редисом, зеленым луком, помидором, листом салата, зеленым маслом.

Share this post


Link to post

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now
Sign in to follow this  
Followers 0