Сандвичи с семгой и сыром - Кулинарные рецепты с фото

Оцените эту тему:

1 сообщение в этой теме

Опубликовано: · Жалоба

Сандвичи с семгой и сыром

Состав:

анчоусы - 8 филе

творог - 8 ст. ложек

сок лимонный - 2 ст. ложки

сметана - 2 ст. ложки

батон белый - 1 шт.

семга соленая (слабосоленая) - 200 г

сыр гауда - 200 г

зелень укропа - 1 пучок

перец черный молотый

соль

салат - 1 пучок

лук репчатый красный - 3 головки

Рецепт (как приготовить):

С батона срежьте корочки, разрежьте вдоль на 2 пласта.

Филе анчоусов мелко нарежьте, смешайте с творогом, лимонным соком, сметаной, поперчите, посолите. Семгу и сыр нарежьте тонкими ломтиками. Листья салата промойте, обсушите, половину листьев нарежьте соломкой. Лук нарежьте тонкими кольцами.

Пласты батона уложите на пищевую пленку. Выложите на хлеб слоями ломтики семги, сыра, творожно-рыбную пасту, нарезанные листья салата и половину лука, оставив незаполненной узкую полоску вдоль края батона. Руками осторожно придавите начинку к хлебу. С помощью пленки сверните 2 рулета, оберните их пленкой и положите в холодильник на 3 часа.

Снимите пленку. Сандвич-рулет нарежьте ломтиками.

Оставшиеся листья салата и лук выложите на тарелку. Сверху разложите кусочки сандвича и посыпьте мелко нарубленным укропом.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Создайте учётную запись или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учётную запись

Зарегистрируйтесь для создания учётной записи. Это просто!


Зарегистрировать учётную запись

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас