Блинчики - Кулинарные рецепты с фото

[LenkA]

Блинчики

Состав:

молоко - 500 г

яйцо - 3 шт.

мука пшеничная - 240 г

сахар - 1 ст. ложка

соль

масло сливочное для смазывания

мармелад

сахарная пудра

Рецепт (как приготовить):

Взбейте яйца с сахаром и солью. Постепенно введите просеянную муку и влейте холодное молоко. Вымесите тесто до получения однородной массы.

Вылейте тесто на смазанный маслом противень и выпекайте в предварительно нагретой духовке.

Выньте, нарежьте на квадраты, смажьте каждый блинчик мармеладом, скатайте в трубочку и посыпьте сахарной пудрой.