Блинчики, тающие во рту - Кулинарные рецепты с фото

[LenkA]

Блинчики, тающие во рту

Состав:

мука пшеничная - 50 г

молоко - 200 г

яйца - 3 шт.

масло сливочное - 2 ч. ложки

соль - 1 щепотка

клубника или черешня - 50 г

сахарная пудра - по вкусу

Рецепт (как приготовить):

Приготовьте пюре из клубники, используя кухонный комбайн или сито, добавьте сахарную пудру.

Для приготовления блинчиков разотрите яйца с солью, разведите молоком, добавьте муку и растопленное масло. Выпекайте на сковороде до золотистой корочки, охладите.

Положите по ложке мороженого на каждый блинчик и сверните конвертом.

Посыпьте сахарной пудрой и оформите клубникой. Клубничный соус подайте отдельно.