Пирожное «Все вернется» - Кулинарные рецепты с фото

[LenkA]

Пирожное «Все вернется»

Состав:

крем белковый - 500 г

миндаль - 10 г

шоколад черный - 50 г

клубника - 3-4 шт.

виноград - 3-4 шт.

тесто песочное (см. рецепт на сайте) - 600 г

Рецепт (как приготовить):

Охлажденное песочное тесто раскатайте в пласт толщиной 5 мм. Выемками вырежьте различные фигурки, уложите их на смазанный маслом противень и поставьте в разогретую до 210–220 °С духовку. Выпекайте 8–10 минут до светло-золотистого цвета.

Приготовленное песочное пирожное прослоите белковым кремом. Оформите шоколадом, клубникой, виноградом и нарезанными пластинками орехами.