Картофельная запеканка

Оцените эту тему:

1 сообщение в этой теме

Опубликовано: · Жалоба

Картофельная запеканка

Состав:

картофель - 1 кг

яйцо - 6 шт.

сметана - 250 г

зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки

мускатный орех молотый - 1/4 ч. ложки

масло оливковое - 1/2 стакана

соль - по вкусу

овощи свежие, зелень укропа - для оформления

Рецепт (как приготовить):

Картофель нарежьте ломтиками толщиной 2–3 мм. Яйца слегка взбейте со сметаной, зеленью, мускатным орехом и солью.

Картофель обжарьте в глубокой сковороде до готовности, затем залейте яичной смесью и запеките в духовке.

Перед подачей разрежьте запеканку на порционные куски, оформите свежими овощами и зеленью.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Создайте учётную запись или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учётную запись

Зарегистрируйтесь для создания учётной записи. Это просто!


Зарегистрировать учётную запись

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас