Запеканка с фасолью

Оцените эту тему:

1 сообщение в этой теме

Опубликовано: · Жалоба

Запеканка с фасолью

Состав:

фасоль стручковая - 200 г

цуккини - 3 шт.

помидоры - 4 шт.

шпинат - 200 г

зелень укропа , петрушки и мяты рубленая - по 1 ст. ложке

брынза - 125 г

яйцо - 4 шт.

сливки - 3 ст. ложки

сыр твердый тертый - 4 ст. ложки

чеснок - 2 зубчика

кунжут - 2 ст. ложки

перец черный молотый, соль по вкусу

Рецепт (как приготовить):

Цуккини нарежьте кружочками. Помидоры ошпарьте, снимите кожицу, мякоть нарежьте дольками. Фасоль, цуккини и крупно нарезанный шпинат ошпарьте по отдельности, охладите, затем перемешайте, добавив брынзу, нарезанную кубиками, помидоры, зелень, соль и перец.

Яйца взбейте со сливками, добавьте сыр, рубленый чеснок и соль.

В смазанную маслом форму выложите овощи с брынзой, залейте яично-сливочной смесью, посыпьте кунжутом и запекайте 35 минут при 210 °С.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Создайте учётную запись или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учётную запись

Зарегистрируйтесь для создания учётной записи. Это просто!


Зарегистрировать учётную запись

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас