Солянка овощная на сковороде

Оцените эту тему:

1 сообщение в этой теме

Опубликовано: · Жалоба

Солянка овощная на сковороде

Состав:

капуста белокочанная - 300 г

лук репчатый - 2 головки

огурец соленый - 1 шт.

грибы соленые - 60 г

сыр гауда - 50 г

сухари панировочные - 2 ч. ложки

каперсы - 40 г

лимон - 1/4 шт.

Рецепт (как приготовить):

Капусту нашинкуйте соломкой и тушите вместе с мелко рубленным луком.

Огурец и грибы нарежьте ломтиками.

На смазанную растительным маслом сковороду уложите слой капусты, на него — огурец и грибы, затем выложите оставшуюся капусту. Поверхность разровняйте, посыпьте тертым сыром, смешанным с сухарями, сбрызните маслом. Запекайте солянку в духовке.

При подаче оформите каперсами, ломтиками лимона и зеленью.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Создайте учётную запись или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учётную запись

Зарегистрируйтесь для создания учётной записи. Это просто!


Зарегистрировать учётную запись

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас