Sign in to follow this  
Followers 0

Кулинарные рецепты с фотографиями -  Салат из цветной капусты с морковью.

Rate this topic:

1 post in this topic

Posted · Report post

Салат из цветной капусты с морковью.

Ингридиенты для салата:

* 1/3 кочана цветной капусты

* 2 средних моркови

* 1 чайная ложка тмина

* 1 пучок петрушки

* соль

Ингридиенты для заправки:

* 2 столовых ложки растительного масла

* 1 чайная ложка яблочного уксуса

Морковь помыть, почистить. Капусту разделить на соцветия и промыть в проточной воде. Сварить овощи в слегка подсоленной воде. Слить воду, морковку и капусту остудить. После отваренные овощи нарезать мелкими кусочками. Для заправки смешать яблочный уксус и растительное масло. Выложить на сервировочное блюдо сначала капусту, затем морковь, после залить заправкой. Петрушку мелко нарезать, смешать с солью и тмином, все растереть. Посыпать салат измельченной петрушкой.

Share this post


Link to post

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now
Sign in to follow this  
Followers 0