Sign in to follow this  
Followers 0

Кулинарные рецепты с фотографиями -  Пирог с овощами

Rate this topic:

1 post in this topic

Posted · Report post

Пирог с овощами

* 300 г муки

* 1/2 ч. л. молотого черного перца

* 1/3 ч. л. соды

* 1 ч. л. соли

* 100 мл подсолнечного масла

* 2 ст. л. натертого тофу

* 300 мл молока

* 100 г мелко нарезанных оливок

* 250 г фасоли, слегка отваренной

* 2 морковки, мелко нарезанных и слегка отваренных

* 1 ст. л. мелко нарезанной петрушки

Формы: одна форма для выпечки хлеба (1 кг) или кольцеобразная формадиаметром 20 см, смазанная маслом и посыпанная мукой.

Смешать муку, черный перец, соду и соль. Добавить растительное масло, сыр, молоко и перемешать. Вмешать отваренные охлажденные овощи, оливки и петрушку. Взбивать ложкой 1 минуту. Переложить смесь в форму. Выпекать 40-45 минут. Проверить, пропекся ли пирог. Если нет, поставить в духовку еще на 5 минут. Дать остыть в течение 10 минут, а затем выложить из формы. Этот пирог можно подавать и горячим, и холодным. Если хотите его подогреть, заверните пирог в вощеную бумагу и положите в теплую духовку на 10-15 минут.

Share this post


Link to post

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now
Sign in to follow this  
Followers 0