Sign in to follow this  
Followers 0

Кулинарные рецепты с фотографиями -  Купаты на решетке

Rate this topic:

1 post in this topic

Posted · Report post

Купаты на решетке

Состав:

- 300 гр. жирной свинины;

- 300 гр. говядины;

- 150 гр. репчатого лука;

- 100 гр. острого томатного соуса;

- 2 ст. ложки растительного масла;

- 2-3 зубчика чеснока;

- 1 пучок зелени петрушки;

- черный молотый перец, соль по вкусу;

Мясо промыть, нарезать небольшими кусочками и пропустить через мясорубку вместе с луком, чесноком и зеленью петрушки.

В фарш добавить соль, перец, хорошо перемешать и сформовать из него небольшие колбаски.

Жарить купаты на смазанной жиром решетке до готовности. Подать к столу с острым томатным соусом.

Share this post


Link to post

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now
Sign in to follow this  
Followers 0