Sign in to follow this  
Followers 0

Кулинарные рецепты с фотографиями -  Мясное ассорти с апельсином и грибами

Rate this topic:

1 post in this topic

Posted · Report post

Мясное ассорти с апельсином и грибами

200 г свинины

200 г говядины

100 г баранины

1 апельсин

150 г шампиньонов

3 клубня картофеля

50 г стручковой фасоли

1 луковица

50 г майонеза

10 г сливочного масла

зелень укропа

молотый перец

соль

Мясо, грибы и фасоль вымыть, крупно нарезать.

Апельсин вымыть, очистить, разделить на дольки.

Картофель вымыть, очистить, нарезать брусочками.

Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Зелень укропа вымыть.

Продуктывыложить в смазанную сливочным маслом глубокую форму для запеканияслоями: свинина, картофель, говядина, лук, апельсины, баранина, грибы,фасоль.

Каждый слой посолить, поперчить, смазать майонезом.

Запекатьпод крышкой в разогретой до 220-230° С духовке до готовности, выложитьна тарелку, полить оставшимся от запекания соусом и украсить веточкамиукропа.

Share this post


Link to post

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now
Sign in to follow this  
Followers 0