Сколько времени варить холодец в скороварке

[bchkvlad]

:&039: Приветик! Хочу спросить у того кто поопытней.... Купил свиную рульку и готовил холодец в СКОРОВАРКЕ... 2 часа!!! Холодец получился отменный! Но мне кажется со временем я переусердствовал..... Вопрос, сколько минимум надо варить рульку именно в скороварке для полученмя холодца ??? Заранее спасиьо!!!!

[LenkA]

:&039: Приветик! Хочу спросить у того кто поопытней.... Купил свиную рульку и готовил холодец в СКОРОВАРКЕ... 2 часа!!! Холодец получился отменный! Но мне кажется со временем я переусердствовал..... Вопрос, сколько минимум надо варить рульку именно в скороварке для полученмя холодца ??? Заранее спасиьо!!!!

холодец в скороварке достаточно варить один час - время засекать с момента, когда скороварка начнет "свистеть", то есть с момента закипания. Варить на медленном огне.