Sign in to follow this  
Followers 0

Вкусный завтрак для ребенка

Rate this topic:

1 post in this topic

Posted · Report post

Утро - нелегкая пора, особенно если вчера вы много работали и легли поздно. И тем не менее надо вставать и завтракать. О том, что завтрак - своего рода трамплин для всего рабочего дня, знает любой взрослый, а вот разговаривать о пользе утренних калорий с непроснувшимся крохой - занятие бесполезное. Поэтому, готовя завтрак для малыша, помните:

никаких жирных и сухих блюд на столе быть не должно. Это касается и острых, соленых кушаний;

лучше поинтересоваться с вечера, что ребенок хотел бы получить на завтрак, иначе можно испортить капризами начало дня;

сажать завтракать ребенка нужно спустя 30-40 минут после того, как он проснется;

нет ничего лучше для малыша, чем родительский пример: не бегайте с чашкой кофе или тарелкой по квартире - сядьте и спокойно поешьте.

"Бодрящие рецепты" утренних блюд

Вареники "Заячьи хвостики" с салатом "Лакомство гномов"

Для вареников: 5 ст. ложек творога

1 ст. ложка пшеничной муки

1 ч. ложка сливочного масла

1 ст. ложка сметаны

Половина яйца

1 ч. ложка сахара

Щепотка соли

Все смешать, скатать длинные жгутики, обвалять в муке и нарезать косячками. Класть в кипящую воду и варить, пока не всплывут (5 мин).

Для салата: 1 морковь

1 ст. ложка кокосовой стружки

1 ст. ложка сметаны

1 ч. ложка сахара

Тесто приготовьте с вечера и уберите в морозилку. Морковь тоже натрите накануне и, сбрызнув лимоном, поставьте в холодильник в стеклянной посуде с крышкой. Подавать "Заячьи хвостики" можно с джемом, сгущенным молоком. Салат выложить горкой и украсить взбитыми сливками.

Утренний десерт "Четыре колеса"

1 яблоко

2 ст. ложки творога

1 ч. ложка какао или шоколадной стружки

2 ч. ложки молока

1 ст. ложка сливочного масла

1/2 ч. ложки меда

Смешать творог с какао и молоком. Снять с яблока кожуру, вынуть сердцевину и нарезать толстыми (не менее 1 см) кольцами. Кольца поджарить на масле в сковороде с крышкой (5 мин) и выложить в тарелку, полив медом. Творог выложить в пиалу и украсить дольками мандарина.

Творог, какао и молоко можно смешать с вечера и убрать в холодильник. То же касается и яблока. Если очищенное и нарезанное яблоко полить соком лимона и накрыть, оно не потемнеет.

Омлет "Тайна третьей планеты”

2 яйца, 1/2 стакана молока

1 ч. ложка сливочного масла

1-2 ст. ложки тертого сыра

1/2 помидора

1/4 головки репчатого лука

1 ст. ложка зеленого горошка

1-2 ч. ложки консервированной кукурузы

Ломтик ветчины

Зелень

Соль по вкусу

Разогреть сковороду и растопить сливочное масло. Помидор, лук, ветчину, зеленый горошек, кукурузу посолить и тушить 5-7 минут. Затем вылить яйца, взбитые с молоком, а через 3-4 минуты посыпать сыром и накрыть крышкой. Посыпать зеленью, подать на стол.

Сыр натереть заранее, овощи порезать, положить в стеклянную посуду с крышкой и убрать в холодильник, можно даже в морозилку

Share this post


Link to post

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now
Sign in to follow this  
Followers 0