Sign in to follow this  
Followers 0

Как жарить семечки - рецепт жареных семечек

Rate this topic:

2 posts in this topic

Posted · Report post

Классический рецепт жареных семечек

Тщательно помыть в дуршлаге 300-400 гр. семечек, посыпать мокрые семечки крупной солью солью и перемешать.

Жарить семечки на идеально чистой сковороде (желательно чугунной).

Первоначально, пока семечки влажные, жарить при большой температуре, непрерывно помешивая. когда подсохнут, надо уменьшить температуру наполовину, плеснуть на семечки пол-столовой ложки растительного масла, сразу перемешать и жарить до готовности, помешивая каждую минуту. Когда сочтете семечки готовыми (непрерывно снимая пробу) высыпьте их на край полотенца и укутайте. В полотенце семечки должны "дойти" минут 20, заодно и остынуть.

Затем садитесь на кухне с тазиком жареных семечек и смотрите телевизор :&038:

Share this post


Link to post

Posted · Report post

:smile107: :smile107: :smile107:

Share this post


Link to post

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now
Sign in to follow this  
Followers 0