Рецепты приготовления блюд для скороварки

Оцените эту тему:

34 сообщения в этой теме

Опубликовано: · Жалоба

Пюре из тыквы за 10 минут

Очистить тыкву и картофель. Нарезать на кусочки, положить в скороварку и залить молоком. Посолить, поперчить, закрыть крышкой и тушить 10 минут. Растереть овощи в пюре, смешать с маслом и взбитыми яйцами.

На 1 кг. тыквы - 3-4 картофелины, 50 гр. сливочного масла, 2 яйца, 2 ст. молока, соль и перец по вкусу

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано: · Жалоба

Пюре из корня сельдерея за 10 минут

Очистить сельдерей и картофель. Картофель нарезать четвертинками. Овощи варить в скороварке в солёной воде 10 минут. Откинуть на дуршлаг. Растереть в пюре, посолить и поперчить по вкусу. Затем положить масло и посыпать сыром. Можно поместить в горячую духовку на несколько минут до образования мягкой корочки. Нарезать тонкими ломтиками хлеб и обжарить на сковороде. Подавать пюре вместе с гренками.

На 700 гр. корня сельдерея - 2-3 картофелины, 50 гр. сливочного масла, 0,5 ст. тёртого сыра, соль и перец по вкусу.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано: · Жалоба

Скажите! А разве можно жарить в скороварке? Она у меня из алюминия анодированого (Vitesse)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано: · Жалоба

Скажите! А разве можно жарить в скороварке? Она у меня из алюминия анодированого (Vitesse)

Конечно, например, картошка с мясом - чуть масла, мясо, лук, морковку закладываете в скороварку, обжариваете, потом закладываем картошку, заливаем водой, закрываем и тушим в обычном режиме. Получается быстро и вкусно.

:&049:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Создайте учётную запись или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учётную запись

Зарегистрируйтесь для создания учётной записи. Это просто!


Зарегистрировать учётную запись

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас