Sign in to follow this  
Followers 0

Коньяки - описание коньяков - Augier (Ожье)

Rate this topic:

1 post in this topic

Posted · Report post

Augier ("Ожье")

clip_image002.jpg

Самый старый из ныне существующих домов коньяка. Был основан в 1643 году Филиппом Ожье де Ша-тонефом и в XVIII—XIX веках считался одним из крупнейших в регионе, однако к настоящему времени не так существенно заметен на рынке. С 1968 года принадлежит группе Seagram. Ее глава Сэм Броифман загорелся идеей создать коньяк высочайшего качества, используя выдержанные спирты "Ожье", однако его скорая смерть не позволила этому проекту воплотиться в жизнь, и впечатляющие запасы драгоценных спиртов были распроданы.

В настоящее время часть продукции дома продается под маркой Mumm. Лучшие коньяки: Special Reserve (из спиртов 10—35 лет выдержки). Royal (I0-50 лет), Extra Rare (10-70 лет).

Еще одна торговая марка этого дома — Roi Soleil, названная так в честь Людовика XIV.

Augier XO

Коньяк чайно-янтарного цвета, прозрачный и блестящий. Аромат очень мягкий, сложный, глубокий и ровный, с цветочными тонами (фиалка), оттенками ванили, карамели и чернослива, легкими миндальными и йодистыми нотками. Приятный, бархатистый вкус выдержанного коньяка с тонами сухофруктов. Долгое, характерное коньячное послевкусие. Отличный пример благородного, выдержанного коньяка.

Share this post


Link to post

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now
Sign in to follow this  
Followers 0