Рецепт походного омлета из яичного порошка и сухого молока

1 сообщение в этой теме

Опубликовано: (изменено) · Жалоба

215463.thumb.jpg.e719fa04f8ec60fd171a90f

Неплохое решение для дальних походов - при относительно небольшой массе компонентов получается высококалорийный горячий перекус.

Продукты

  • порошок яичный  - 4 ст. ложки
  • молоко сухое - 4 ст. ложки
  • жир какой есть  по вкусу
  • соль, специи по вкусу

Выход готового омлета будет из расчета: пол столовой ложки яичного порошка это примерно одно натуральное яйцо.

В посуду насыпать яичный порошок и сухое молоко, залить водой до концистенции сметаны. Добавить соль и специи и хорошо размешать и взбить. Дать постоять минут 10, еще раз взбить и вылить содержимое в горячую посуду с растопленным жиром. (масло сливочное, подсолнечное, обжаренное сало, маргарин и так далее. в общем, что найдется в рюкзаке). Когда омлет загустеет - снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться минут 5.

Разнообразить рецепт можно всем , что найдется в том же рюкзаке - крупы, мука, сыр, кетчуп, огрызки колбасы или ветчины... экспериментируйте! :D

Изменено пользователем Furs

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Создайте учётную запись или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учётную запись

Зарегистрируйтесь для создания учётной записи. Это просто!


Зарегистрировать учётную запись

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас