Шашлык из картофеля в мультиварке

[Guest]

Ингредиенты:

•  500 гр. картошки (лучше молодой тогда её можно запечь с кожицей)
•  200 гр. солёного свиного или бараньего курдючного сала
•  соль
• черный перец
• по-желанию зира и розмарин

Способ приготовления:

Режем картошку кружочками 4-5 мм. толщиной.

Сало нарезать тонкими кусочками. Если сало очень солёное, то блюдо досаливать не нужно, если вам соли недостаточно (попробуйте сало), то посолите после того как всё будет собрано на шпажке. Если шпажки длинноваты для чаши - обламываем их до нужной длинны.

Нанизываем ломтики картошки, а между ними кусочки сала, чередуя. Можно воспользоваться специями.

Заверните каждый шампур в фольгу, закрепите концы так, чтобы ничего не вытекало. Включаем режим Запекание на 40 минут.