Жареный сыр

[Guest]

Жареный сыр

■ сыр камамбер 400 г

■ яйцо 1 шт.

■ молоко 1 ст. ложка

■ сухари 50 г

■ мука 2 ст. ложки

■ масло оливковое 2 ст. ложки

■ соль, сахар

Нарежьте сыр на 8 частей.
В отдельную миску разбейте яйцо и смешайте с молоком до однородной массы. Соль и сахар добавьте по вкусу. Дольки сыра обваляйте в муке и яйце, затем запанируйте в сухарях.
В чашу мультиварки налейте масло. Установите режим «Жарка», время приготовления 20 минут. Когда масло нагреется, выложите сыр и обжарьте со всех сторон.