Яйца-кокот

2 сообщения в этой теме

Опубликовано: · Жалоба

Яйца-кокот

multivarka.thumb.jpg.ee15a818020ce7d69ba

■ филе копченого лосося 80 г

■ яйца 2 шт.

■ сливки густые 4 ст. ложки

■ масло сливочное 10 г

■ кресс-салат 2 веточки

■ зелень укропа 2 ст. ложки

■ перец черный молотый

Филе лосося нарежьте соломкой, посыпьте перцем и укропом.
Силиконовую форму смажьте маслом, положите на дно филе, сверху сливки, аккуратно разбейте яйцо (чтобы желток остался целым).
Поставьте форму в мультиварку, установите режим «Духовка» («Выпечка»), 2 уровень, время приготовления 10 минут. Желток должен остаться жидким.
При подаче на стол украсьте кресс-салатом.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Опубликовано: · Жалоба

Еще один рецепт яйца-кокот в мультиварке

  • 4 яйца,
  • 1 ст. л. сметаны или натурального йогурта,
  • 1 ст. л. неострого кетчупа,
  • соль,
  • специи.

3 силиконовые формочки смазать сливочным маслом (формочки лучше брать высотой не меньше 4-5 см), вбить в каждую по яйцу, добавить сметану, посолить. Одно яйцо взбить с кетчупом и разлить по формочкам. Поставить формочки в мультиварку на 15 мин. (режим «Выпечка»). Подавать на стол прямо в формочках.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Создайте учётную запись или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учётную запись

Зарегистрируйтесь для создания учётной записи. Это просто!


Зарегистрировать учётную запись

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас