Паштет из курицы

1 сообщение в этой теме

Опубликовано: · Жалоба

Паштет из курицы

■ куриная печень 250 г

■ куриное филе 150 г

■ сыр тертый 50 г

■ яйца 2 шт.

■ морковь 1 шт.

■ лук репчатый 1 шт.

■ вода 100 мл

■ масло сливочное 35 г

■ сливки 75 г

■ сахар 1/2 ч. ложки

■ перец

■ соль

multivarka.thumb.jpg.7fea37070db8c052f9a

В чашу мультиварки положите сливочное масло, добавьте печень, нарезанные филе, лук, морковь, перец, задайте режим «Жарка» («Выпечка»), время приготовления 5 минут. После переведите мультиварку на режим «Тушение», налейте воду и готовьте 1 час.
Немного остудите блюдо, добавьте яйца и сливки. Всё измельчите в блендере. Добавьте соль, сахар и сыр.
Смажьте силиконовую форму сливочным маслом, выложите паштет. Положите форму в чашу мультиварки, выберите режим «Выпечка» («Духовка», 2 уровень), время приготовления 30 минут.
Переложите паштет в чистую емкость и поставьте в холодильник на 2 часа.
Украсьте стружкой плавленого сыра.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Создайте учётную запись или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учётную запись

Зарегистрируйтесь для создания учётной записи. Это просто!


Зарегистрировать учётную запись

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас