Sign in to follow this  
Followers 0

Уха в мультиварке

3 posts in this topic

Posted · Report post

Уха из форели

  • 300 г филе форели,
  • 3 картофелины,
  • 1 небольшая морковка,
  • 1 луковица,
  • 2 ст. л. риса,
  • соль,
  • Зелень.

multivarka.thumb.jpg.a57dfcbb800c731d5a6

Кладем рыбу в мультиварку, добавляем рис, кубики картошки, кружочки морковки, мелко нарезанный лук. Заливаем 2 л воды и ставим режим «Суп» на 40 мин. Разливаем суп по тарелкам, рыбу делим на кусочки, посыпаем зеленью.

Share this post


Link to post

Posted · Report post

Уха с перловой крупой

  • 1,5 л воды,
  • 500 г свежей рыбы,
  • 1/2 стакана перловой крупы,
  • 2—3 картофелины,
  • 1 морковь,
  • 1 корень петрушки,
  • 1 луковица, зелень,
  • 4—5 горошин черного перца,
  • 2—3 лавровых листа,
  • специи для рыбы,
  • соль

multivarka.thumb.jpg.422b130885dbcfb6d11

Перловую крупу предварительно отварить. Корень петрушки, лук, морковь и картофель вымыть, очистить, нарезать. Сложить овощи в чашу мультиварки, добавить соль и специи, влить воду, готовить в режиме «Мультиповар» 30 минут. Затем добавить нарезанную кусочками рыбу, отварную перловую крупу, положить лавровый лист и перец, готовить 20 минут. Подавать на стол, посыпав свежей зеленью.

Share this post


Link to post

Posted · Report post

Уха с пшеном в мультиварке

multivarka.thumb.jpg.a463d076452c201fc29

■ вода 2 л

■ филе морской рыбы 500 г

■ картофель 3—4 шт.

■ морковь 2 шт.

■ пшено 1/2 стакана

■ лук репчатый 1 шт.

■ лавровый лист 2 шт.

■ масло оливковое 1 ст. ложка

■ зелень петрушки 2—3 веточки

■ соль, перец черный молотый

Картофель, лук и морковь очистите и мелко нарежьте. Рыбу промойте и нарежьте порционными кусочками.
В чашу мультиварки положите измельченные овощи и промытую крупу, лавровый лист, оливковое масло. Посолите, поперчите. Сверху выложите кусочки рыбы и залейте водой. Установите программу «Суп» («Тушение»), время приготовления 1 час.
При подаче украсьте веточками петрушки.

Share this post


Link to post

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now
Sign in to follow this  
Followers 0