Салат «Советский»

[Guest]

Салат «Советский»

• 3 яйца,
• 200 г вареной колбасы,
• 3 картофелины,
• 5 ст. ложек консервированного зеленого горошка,
• 1 небольшая морковь,
• 1 небольшая головка репчатого лука,
• 3-4 соленых огурца,
• 150 г майонеза.

Огурцы, лук и колбасу нарезать кубиками.
Морковь и картофель очистить, картофель разрезать на четвертинки, морковь — пополам и готовить в режиме «Варка на пару» 15 мин.
Отварить яйца. Набрать в чашу воды, чтобы яйца были ею покрыты, и выставить режим «Варка на пару» на минимум (10 мин). Можно яйца и овощи варить вместе.
Нарезать овощи и очищенные яйца кубиками, соединить с огурцами, колбасой, горошком и луком, заправить майонезом.