Салат из молодого картофеля

1 сообщение в этой теме

Опубликовано: · Жалоба

Салат из молодого картофеля

■ 400 г молодого картофеля мелкого

■ 1 луковица

■ 2 яйца

■ 1 ст. ложка уксуса

■ 2 ст. ложки масла растительного (с запахом)

■ соль по вкусу (лучше адыгейская)

■ листья салата

■ петрушка по вкусу

multivarka.thumb.jpg.b430dd50306a377abcf

Отварить в мульти-варке картофель до готовности (примерно 20-25 минут). В это же время положить яйца в контейнер для готовки на пару и варить их вместе с картофелем в течение 10 минут. Нарезать мелко лук и замариновать его с уксусом. Нарезать мелко зелень. Очистить сваренный картофель и нарезать средними кусочками. Добавить маринованный лук, посыпать адыгейской солью, полить маслом. Посыпать салат мелкорубленой зеленью и перемешать. На тарелку положить листья салата, сверху выложить наш салат и украсить его нарезанными яйцами. Подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к рыбе или мясу.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Создайте учётную запись или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учётную запись

Зарегистрируйтесь для создания учётной записи. Это просто!


Зарегистрировать учётную запись

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас