Салат из свеклы с огурцами

1 сообщение в этой теме

Опубликовано: · Жалоба

Салат из свеклы с огурцами

■ 1 средняя свекла

■ 2 яйца

■ 2 небольших соленых огурца

■ 2-3 зубчика чеснока

■ соль и перец по вкусу

■ майонез или масло подсолнечное

multivarka.thumb.jpg.a16599a18386ac193c7

Свеклу отварить до готовности в режиме «Варка на пару» в течение 40 минут. Ее можно выложить в контейнер вместе с яйцами, яйца через 10 минут вынуть, а свеклу продолжить варить. Свеклу и яйца остудить, очистить и натереть на крупной терке. Огурцы нарезать соломкой. Смешать в салатнице яйца, свеклу, огурцы. Выдавить через чесночный пресс чеснок, добавить соль и перец. Заправить салат майонезом или подсолнечным маслом. Подать к столу. По желанию можно посыпать зеленью укропа и петрушки.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Создайте учётную запись или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учётную запись

Зарегистрируйтесь для создания учётной записи. Это просто!


Зарегистрировать учётную запись

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас