Sign in to follow this  
Followers 0

Салат из брокколи

1 post in this topic

Posted · Report post

Салат из брокколи в мультиварке

  • 4 средние картофелины,
  • 400 г замороженной брокколи,
  • 2 моркови,
  • 1 пучок петрушки,
  • 2-3 ст. ложки оливкового масла,
  • соль и перец,
  • несколько зубков чеснока.

multivarka.thumb.jpg.a7e178dbb4a7fdcb2c1

Картофель очистить и разрезать на 2-4 части. Очистить и нарезать на половинки или четвертинки морковь. Брокколи разобрать на соцветия.
Все овощи сложить в пароварочную емкость. Брокколи лучше укладывать поверх картофеля и моркови. Готовить 15 мин в режиме «Варка на пару».
Достать овощи, остудить и нарезать: картофель небольшими кубиками, морковь — кружочками. Овощи соединить, добавить нарезанную петрушку и заправить.
Приготовление заправки. Чеснок натереть на мелкой терке или пропустить через пресс для чеснока, добавить масло, соль и перец, перемешать.

Share this post


Link to post

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now
Sign in to follow this  
Followers 0