Вареная кукуруза в мультиварке. Кулинарный рецепт

[Guest]

Вареная кукуруза в початке неизбежно вызывает ассоциацию пляжа, моря, отдыха. А почему бы не побаловать себя данным блюдом в тусклый осенний вечер и поднять себе, тем самым, настроение?

Кукуруза в мультиварке может быть приготовлена самыми разными способами. Вы можете просто отварить ее в воде, а можете приготовить на пару. Используя мультиварку, вы существенно сократите время, требуемое для приготовления данного овоща, при этом сохраните все его полезные и питательные свойства.

Ингредиенты для приготовления:

• Свежие целые початки молодой кукурузы — 6-8 штук
• Соль — по вкусу
• Вода — 1 литр
• Сливочное масло — 30 грамм (по желанию)

Как приготовить кукурузу в мультиварке пошаговый рецепт:

Для начала подготовим кукурузу, для этого целые початки необходимо очистить от листьев и отложить их в сторону.

На дно мультиварки выкладываем половину листьев от кукурузы, затем выкладываем все початки, а следом — оставшуюся половину листьев.

Наливаем приблизительно литр воды (воды может потребоваться и больше, главное, чтобы все кукурузные початки вместе с листьями были покрыты водой, затем солим по вкусу.

По желанию вы можете добавить 25-30 грамм сливочного масла, в таком случае, кукуруза приобретет приятный солоновато-молочный вкус.

Устанавливаем режим «Варка» на 30 минут (если кукуруза принадлежит к твердому, плохо разваривающемуся сорту, то можно увеличить время варки до 1,5 — 2 часов).

Кукуруза в початках в мультиварке готова! После приготовления необходимо дополнительно посолить кукурузу и наслаждаться замечательным диетическим блюдом.