Рецепт приготовления сырного супа в мультиварке

[Guest]

Сырный суп в мультиварке — это настоящая находка для каждой хозяйки. Данный супчик очень калорийный и сытный. Если вы думаете, как быстро и вкусно накормить всю семью горячим и питательным блюдом, то данный простой рецепт сырного супа это именно то, что вам нужно! Желательно, чтобы свежеприготовленный суп постоял еще около часа в мультиварке, тогда его вкус дополнительно приобретет более полный и насыщенный аромат. Но если, как говорится, время не ждет, то супчик можно употреблять сразу же после приготовления.

Приготовление сырного супа в мультиварке

• Картофель — 4-5 штук
• Морковь — 1 штука
• Репчатый лук — 1-2 не крупные головки
• Плавленый сырок ( 70 грамм) — 2 штуки
• Бульон (вода) — 2 литра
• Томат — 1 штука
• Болгарский перец — 1/2 штуки
• Грибы сушеные — пара горстей
• Чеснок — пара зубчиков
• Соль — по вкусу
• Черный молотый перец — по вкусу
• Грибной кубик — 1 штука

Сначала подготавливаем все продукты (если вы готовите по простому рецепту, то «лишние» ингредиенты просто исключаются), для этого шинкуем лук, трем на крупной терке морковь, крошим перец. Устанавливаем режим «Жарка» и обжариваем овощи 10 минут

Очищаем картофель, режем его дольками средней величины, также режем томаты, добавляем все к обжаренным овощам, заливаем бульон, кладем сухие грибы  и устанавливаем режим «Суп» на 30 минут. Через 20 минут после начала действия программы добавляем порезанные плавленые сырки и бульонный кубик.

Приготовленный суп измельчаем при помощи блендера в суп-крем, солим и перчим по желанию, добавляем мелко порезанный чеснок.

Сырный суп-пюре в мультиварке готов. Дополнительно в этот прекрасный супчик вы можете добавить мелко порубленную свежую зелень, гренки и сметану.