Sign in to follow this  
Followers 0

Рецепт приготовления драников

Rate this topic:

1 post in this topic

Posted · Report post

18.thumb.jpg.f0dc7fcdd7b147168654f71e825

Драники с сыром

Предлагаем приготовить вкусное блюдо из картофеля - драники с сыром. Готовятся такие драники весьма просто, а на вкус - просто восторг!

Ингредиенты:

  • - 7-10 средних картофелин
  • - 1-2 средних луковицы
  • - 1-2 яйца
  • - 50-100 грамм сыра типа Ламбер(можно любой)
  • - 2-3 зубчика чеснока
  • - соль, перец
  • - 2-3 столовые ложки  муки
  • - растительное  масло для жарки

Приготовление:
Картофель чистим, моем, обсушиваем, натираем на крупной терке. Сыр натираем на мелкой терке. Лук мелко рубим, выдавливаем чеснок, добавляем соль, яйца и перец. Все тщательно перемешиваем, добавляем муку и еще раз все перемешиваем.

Разогреваем сковороду, добавляем масло. Картофельную массу аккуратно выкладываем ложечкой, убавляем огонь, обжариваем до золотистой корочки. Переворачиваем и тоже обжариваем до золотистой корочки.

Share this post


Link to post

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now
Sign in to follow this  
Followers 0