Рецепт приготовления драников

Оцените эту тему:

1 сообщение в этой теме

Опубликовано: · Жалоба

18.thumb.jpg.f0dc7fcdd7b147168654f71e825

Драники с сыром

Предлагаем приготовить вкусное блюдо из картофеля - драники с сыром. Готовятся такие драники весьма просто, а на вкус - просто восторг!

Ингредиенты:

  • - 7-10 средних картофелин
  • - 1-2 средних луковицы
  • - 1-2 яйца
  • - 50-100 грамм сыра типа Ламбер(можно любой)
  • - 2-3 зубчика чеснока
  • - соль, перец
  • - 2-3 столовые ложки  муки
  • - растительное  масло для жарки

Приготовление:
Картофель чистим, моем, обсушиваем, натираем на крупной терке. Сыр натираем на мелкой терке. Лук мелко рубим, выдавливаем чеснок, добавляем соль, яйца и перец. Все тщательно перемешиваем, добавляем муку и еще раз все перемешиваем.

Разогреваем сковороду, добавляем масло. Картофельную массу аккуратно выкладываем ложечкой, убавляем огонь, обжариваем до золотистой корочки. Переворачиваем и тоже обжариваем до золотистой корочки.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Создайте учётную запись или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учётную запись

Зарегистрируйтесь для создания учётной записи. Это просто!


Зарегистрировать учётную запись

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас